Nato alle Canarie nel 1987, lo spagnolo Oliver Herrera Perez inizia la sua avventura in mare all’età di 9 anni nella classe Optimist presso la Scuola Navale di Puerto del Rosario.
Tra i suoi successi un terzo posto nella Copa del Rey in classe IMS 500 e Swan 45 (2006 e 2012), e un primo posto sia nella classe J80 nello Spanish Championship (2007, 2010 e 2012) che nel campionato del mondo (2009, 2015).
Dal 2013 è a bordo di Maserati.